IMPIAN

sebenarnya...
impian aku adalah memiliki sebuah rumah sendiri
walapun rumah yang aku duduk sekarang ni..
rumah untuk laki aku jugak
tapi...
tetaplah hati ni rasa nak beli rumah sendiri
nampaknya dah 6tahun kawin pon belom dapat merasa lagi
hmmm...takpelah sabo

tapi...Allah Maha Mengetahui...
kerana kejadian laki aku nak pegi kursus takde kereta
tiba-tiba Allah murahkan rezeki aku anak beranak
untuk beli kereta baru
Syukur...

Semoga berjaya laki aku nak beli kereta baru
in Sha Allah....
amin......aminnnnnn.....

tapi..........bila keluar tak tau.kahkahkah



IFFAH BINTI ISMAIL

Rajin tolong ibu. bila disuruh kemas mainan, terus kemas

leka mengemas

eh ada mamarazi curi2 amik gambar i laa

eh wajiblah posing! pisssss (gaya cik iffah)

dapat scar kat rumah mak nah

barulah jiwa taiko ;p

dont play2 with me ok
iffah
anak kedua
anak perempuan pertama
eh ada hati lagi tuuu

sangat2 baik
sangat2 behave
sampai laa ni bfeed lagi
alhamdulillah

cuma lambat bercakap
tapi faham apa kita cakap

walaupon cool
ada orang cakap, gaya apaknya
tapi kekadang
tantrum jugak
ish ish ishhh
dah namanya budak

3 bulan lagi 2 tahun
semoga sihat, cerdik, bijak dan solehah
permata hati ibu
kawan ibu, BFF ibu, teman shopping ibu
and sewajibnya penolong ibu dirumah nanti
harap2nyalah...

sayang iffah


BLUEBERRY YOGHURT CHEESE CAKE



Actually aku copy resipi ni dari blogger Masam Manis
aku rasa serasi dengan kesemua resipi kak Azlita ni
dahla baca blog dia rasa macam baca mak-mak kita bercakap
lemah lembot je orangnya

banyak dah resipi dia aku buat
ini salah satu daripadanyalah...


BLUEBERRY YOGHURT CHEESE CAKE

Base:

100g biskut Oreo ~ buang filling tengahnya
45g butter ~ dicairkan

Adunan yoghurt cheese:

125g cream cheese ~ suhu bilik
137g atau 1 bekas yoghurt perisa blueberry
30g gula kastor
80g blueberry filling
125g whipping cream, pukul hingga gebu dan bertanduk (soft peak)
1/2sb + 1/2st gelatin Halagel
2sb air hangat

Biskut oreo yang telah di buang filling tengahnya dikisar halus
Gaulkan biskut oreo dengan butter hingga rata
Kemudian tuang ke dalam loyang dan tekan pada dasar loyang hingga padat
Simpan dalam peti sejuk sebentar

Masukkan gelatin ke dalam cawan berisi 2 sudu besar air hangat
Biarkan gelatin terlarut ~ pastikan letakkan air hangat dulu dalam cawan baru masukkan gelatin
Jika gelatin masih tak larut lagi, masukkan cawan yg berisi gelatin tadi ke dalam bekas berisi air panas
Boleh juga guna kaedah double boiler atau masukkan ke dlm microwave - oven on high dan panaskan 3 minit sahaja
Biarkan ia suam

Pukul whipping cream hingga kental (soft peak) ~ ketepikan
Dalam bekas lain pukul cream cheese, gula kastor dan bluberry filling hingga sebati
Tambahkan yogurt dan gaul hingga sebati
Kemudian masukkan gelatin yg suam tadi dan gaul rata
Perlahan-lahan masukkan whipping cream dan kaup balik adunan hingga rata ~ pastikan whipping cream tidak terlalu sejuk, utk mengelakkan adunan bergentel-gentel bila bergaul dengan gelatin
Tuangkan adunan ke dalam loyang yang berisi oreo tadi
Sejukkan dalam peti ais ~ paling kurang 4 jam
Menggunakan hair dryer, lalukan muncungnya pada sekeliling loyang 2 ~ 3 kali (suhu perlahan)
Keluarkan cheese cake dan alihkan ke atas cakeboard
Hiaskan atasnya dengan blueberry filling
Hias kek ikut kreativiti masing-masing.
Sedia dihidangkan

dan ini hasilnya....

apak imran suka nau kek ni..hihi



CHEF CILIK

ni kisah malam tadi
gigih aku membeli bahan-bahan 
untuk buat Puding Roti
sebenarnya niat hati nak menghabiskan roti tu
sebelum expired

aku guna resipi yang paling simple, paling mudah
dannnn paling sedap..kata laki aku sedap
sedap lettew
hihihiii

ni resipinya

Puding Roti Mudah Dan Sedap

Bahan bahan:

6 keping roti Gardenia
4 biji telur - pukul
1 tin susu cair
3/4 cawan gula pasir.tapi aku pakai gula perang
1 sudu kecil serbuk kayu manis (aku bubuh sikit jek,baunya kuat)
1 sudu kecil esen vanilla
2 sudu besar butter

Cara cara:
Panaskan oven pada suhu 170C. Potong roti kecil kecil atau potong 2 sahaja. Sapukan butter pada roti. Atau jika suka, butter boleh juga dicairkan dan dituangkan ke atas roti yang telah disusun dalam loyang.

Susun roti dalam loyang yang telah dilenser dengan butter. 

*step yang ni aku tak amik gambo. roti tu aku sapu butter pastu aku bakar dulu. taklah lembik sangat makan nanti

telor 4 bijik dikocok manja oleh dak imran

inilah dia chef cilik pertama

tinggal 5 saat dah dicampurnya tepung dalam telor. nasib sikit je. tu mulut dah terjelir tu sentap le tu kene marah
campuran susu cair, gula, esen vanila, serbuk kayu manis. aku letak butter 2sudu.kasi lemak berkrim

Di dalam bekas lain, satukan telur yang telah dipukul dengan susu, gula, serbuk kayu manis dan esen vanilla. Pukul sebati dan tuang ke dalam loyang.

Tekan tekankan roti dengan menggunakan garfu supaya ianya terendam di dalam adunan telur dengan sepenuhnya.

ni chef kedua.kasi main tepung je pon dah happy sangat

inilah hasilnya sebelum dibakar. taburkan chocolate chip kasi molek
Bakar selama 45 minit atau sehingga masak. Sedap dimakan semasa suam suam.

untuk sos kastadnya, aku boilkan fullcream.pastu letak gula ikot suka byk mana pastu letak esen vanila sikit.bila dah mendidih, aku masukkan campuran tepung jagung sikit-sikit sampai kepekatannya ikot suka mak kau jah oiii

maka, hasilnya.....jeng jeng jeng

tadaa!!!!
 
1/4 apak dia makan, 1/4 aku makan, 1/4 imran bawak gi skolah, 1/4 aku bawak ke opis...

sekian...wallahualam


H.A.T.I.

Hati...perasaan
mudah sangat terguris sekarang
faktor usia ke?
entah...

dulu kalau cakap-cakap orang kasar sikit
alahhh apedehal
kalis
lali
kebal

tapi sekarang mudah nau terasa

betol...akan ada mulut-mulut longkang cakap
kau pon laser jugak
takyah la nak sentap sangat
betol

tapi ni cerita hati

ha...ti...


jagalah hati sendiri bu....




SEMAKIN MENGHAMPIRI WEDDING UDIN

tik tok tik tok
masa berlalu pantas
sedar tak sedar
syawal hampir berlalu
dan yang pasti
kami menghampiri wedding
udin & azmah

paling nervous of course la mak aku
Banyak nau nau nauu yang difikirkannya
hehehe


apapun...semoga udin tabah
dan kami semua juga tabah

inshaallah Allah permudahkan

our family potrait (abaikan wajah kiut imran tu hahahaa)



Copyright to Scha Idha
Designed by UMIESUEstudio 2015